Cerascreen-Seminarbereich
In unserem von Cerascreen gesponserten Seminarbereich finden Sie an jedem Messetag ein abwechslungsreiches, lehrreiches und interessantes Programm. Vorträge sind kostenlos und für jedermann zugänglich - eine Gelegenheit, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, um das meiste aus Ihrem Besuch auf der Allergy & Free From Show, Just V Show und Love Natural Love Organic zu machen!
Freitag, 15. April 2016
09:30 - 13:00 Allergie und Lebensmittelunverträglichkeit Fachforum
09:30 - 10:00 Registrierung und Netzwerken
10:00 - 10:45 Kennzeichnung von Lebensmittelallergenen – Möglichkeiten und Herausforderungen
Marina Schefer, FIS Europe
10:45 - 11:30 Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten ohne Arzt testen
Lena Kakarott, Ökotrophologin, cerascreen GmbH
11:30 - 11:45 Networking
11:45 - 12:20 Allergietherapie – Umgang in der Praxis
Konrad Knops
12:20 – 13:00 Q&A / Netzwerken
14:00 - 16:00 Free From Food Awards 2016
14:00 - 14:15 Food Matters - Michelle Berriedale-Johnson
14:15 - 14:30 Schär – Die Entwicklung des glutenfreien Marktes in Deutschland
14:30 – 14:45 Genius - The Genius story – My mission to find the perfect gluten free recipe!
14:45 – 16:00 Die Gewinner der Free From Food Awards – präsentiert von Bea Schulz
Samstag, 16. April 2016
10:00 - 11:30 Schär Blogger Brunch
11:40 - 12:10 Vegetarisch? Vegan? VEBU!
Nora Winter – VEBU
12:20 - 12:50 The Genius story – My mission to find the perfect gluten free recipe!
Lucinda Bruce –Gardyne – Genius Founder
13:00 - 13:30 Allergien, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Co. – Woher bekomme ich zuverlässige Informationen im Netz?
Prof. Dr. Harald Jossé, Geschäftsführer – Mein Allergie Portal Co Founder
13:40 – 14.10 Diagnose Zöliakie: Glutenfrei leben – aber wie? Start in einen glutenfreien Alltag
Anett Ebock – DZG
14:20 – 14.50 Neurodermitis – Erscheinungsfrei in drei Schritten
Wolfgang Spiller – BVN
15:00 – 15.30 Die Notwendigkeit einer richtigen Diagnose
Cerascreen – Allergietest
15:40 - 16:10 Vegane Ernährung bei Allergien?
Sabine Th. Schmitt - Gesundheitsberaterin / Medizinprodukteberaterin
16.20 – 16.50 Aloe Vera - die Heilpflanze des 21. Jahrhunderts
Tim Hofbauer – Vegas Cosmetics
Sonntag, 17. April 2016
10:30 - 11:00 Neurodermitis – Erscheinungsfrei in drei Schritten
Wolfgang Spiller – BVN
11:10 - 11.40 Die Notwendigkeit einer richtigen Diagnose
Cerascreen – Allergietest
11:50 - 12:20 Genius Glutenfrei, eine Story mit Herz und Können
Tobias Ambrosius – Genius
12:30 - 13:00 Allergien, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Co. – Woher bekomme ich zuverlässige Informationen im Netz?
Prof. Dr. Harald Jossé, Geschäftsführer – Mein Allergie Portal Co Founder
13:10 – 13.40 Recht auf pflanzliches Essen in öffentlichen Einrichtungen
Kristin Höhlig – VEBU
13:50 – 14.20 Zöliakie, Gluten-/Weizensensitivität und die glutenfreie Ernährung
Doris Sebastiani – Nutrionist – Schär
14:30 – 15.00 Erfolgreiche Gewichtsreduktion durch Detox und vegane Ernährung
Sabine Th. Schmitt - Gesundheitsberaterin / Medizinprodukteberaterin
15:10 - 15:40 Apitherapie nach Hildegard von Bingen: Wenn die Biene heilen hilft
Andromeda Whithebear - Ayurveda Lebensgarten
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