Schärs Back- und Kochstudio

Lassen Sie sich in SCHÄRS Back- und Kochstudio inspririeren und verwöhnen!  

In unserem von Schär gesponserten Back- und Kochstudio geben sich Top-Köche die Tür in die Hand! Lassen Sie sich inspirieren: wir zeigen Ihnen, wie Sie auch ohne Gluten oder Fleisch wunderbare Gerichte schnell und einfach auf den Tisch zaubern können. Die Vorstellungen laden nicht nur zum Probieren und Nachmachen ein, sondern geben Ihnen auch die einzigartige Gelegenheit zum Nachfragen - Tipps vom Koch persönlich, da kann doch nichts schiefgehen! Alle Vorführungen sind selbstverständlich kostenfrei und stehen jedem Besucher offen.

 

 

Freitag, 15. April 2016

 

11:00 - 11:45      Marcus Beran – Schär: Schnelles Mittagessen, gesund und glutenfrei

                              Schnelle Nudelpfanne mit Frühlingsgemüse (Mehl), VEGAN: (Hefeteig) Weißbrot wird selbst gebacken                                      mit 2erlei saisonalen, veganen Dips

12:15 - 13:00      Marcus Beran – Schär: Herzhafte, glutenfreie Kleinigkeit für zwischendurch

               (Blätterteig von Schär) Quiche Lorette

13:30 - 14:15      Magic Candy Factory Katjes – Katjes aus dem 3D-Drucker

                             Vorstellung des einzigartigen 3D-Druckverfahrens für Fruchtgummi

14:45 - 15:30      Marcus Beran – Schär: Glutenfreie Mürbteigvariationen

                             VEGAN: (Mürbteig) Süße Apfel-Birnen Tarte mit Zitrussorbet und Kaffeeplätzchen aus dem                                                         hergestellten Mürbteig (Plätzchenteller mit Schärprodukten)

16:00 - 16:45      Magic Candy Factory Katjes – Katjes aus dem 3D-Drucker

                              Vorstellung des einzigartigen 3D-Druckverfahrens für Fruchtgummi

 

Samstag, 16. April 2016

 

11:00 - 11:45      Marcus Beran – Schär: Leckeres Kindergericht, Vegan und glutenfrei

VEGAN: Gebackene Gemüsebratling Noggen (selbst machen mit Paniermehl) dazu Kroketten (selber) und Tomatendip (Kindergericht), Salat und Knoblauchbrot

12:15 - 13:00      Marcus Beran – Schär: Ich bekomme Besuch, was nun? Schnell und lecker bei kurzfristigem Besuch

Toaste Hawaii oder andere Beläge mit Pesto, Obstboden (Kuchen und Kekse) mit saisonalem Obst und Vanillesahne

13:30 - 14:15      Bea Schulz: In 15 Minuten um die Welt

Profiköchin und kulinarische Weltenbummlerin Bea zeigt mit vielen Kniffen und Tricks schnelle, einfache Gerichte – inspiriert durch die ganze Welt

14:45 - 15:30      Marcus Beran – Schär: Die Königsdisziplin der Bäcker: Schwarzwälder Kirschtorte – Glutenfrei

                              Schwarzwälder Kirschtorte (Kuchen und Kekse)

16:00 - 16:45      Bea Schulz: In 15 Minuten um die Welt

Profiköchin und kulinarische Weltenbummlerin Bea zeigt mit vielen Kniffen und Tricks schnelle, einfache Gerichte – inspiriert durch die ganze Welt

 

Sonntag, 17. April 2016

 

11:00 - 11:45      Marcus Beran – Schär: Kindergeburtstag glutenfrei und einfach zum Vorbereiten

             Pasta  mit einer Veggie-Soße (Kindergerecht), Joghurt Dessert im Glas mit Obst und ` Keksen von Schär

12:15 - 13:00      Marcus Beran – Schär: Leckere Burger glutenfrei und mal ganz Anders

VEGAN: Dunkelbrot (Hefeteig) mit Belag, Glutenfreier Burger mit Tofu- und Quinoapetie (Kaisersemmel oder Ciabatta)

13:30 - 14:15      Andromeda Whithebear: Ayurvedische Ernährung für den Frühling

Typgerechte Kost für jeden

14:45 - 15:30       Marcus Beran – Schär: Glutenfrei Bisquitrolle, ist nicht so schwer wie man denkt!

                              Glutenfreie Bisquitrolle mit Saisonalen Früchten

 

Änderungen vorbehalten. Der Veranstalter kann keine Haftung übernehmen.